
●材料(1人前)
グリコ2段熟カレー
| | 1皿分(20g)
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うどん(ゆで)
| | 一玉
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たまねぎ
| | 中1/4個(50g)
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豚バラ肉
| | 50g
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長ネギ
| | 適量
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つゆ(3倍希釈)
| | 30ml
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水
| | 220ml(1・1/10カップ)
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砂糖
| | 小さじ1
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サラダ油
| | 大さじ1/4
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七味唐辛子
| | 少々
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●作り方
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉、たまねぎを炒めます。
- 水とつゆを入れ沸騰したら、いったん火を止め、ルウと砂糖を入れて混ぜます。
その後うどんを入れ弱火で煮込んだら出来上がりです。
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●ポイント
刻んだ長ネギをのせ、七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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2009/02/17
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