POs-Caはどのような食品への応用が期待されますか？

■POs-Ca（リン酸化オリゴ糖カルシウム）について

	POs-Caはどのような食品への応用が期待されますか？
	POs-Caは溶解性が高いため、カルシウム強化飲料への応用が最適であると考えております。また、高甘度甘味料と併用すると、高甘度甘味料の味が改善される傾向にありますので、高甘度甘味料を配合した飲料・食品への応用も適していると考えております。