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江崎グリコの新素材 よくある質問
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■POs-Ca(リン酸化オリゴ糖カルシウム)について
Q5 POs-Caは食品扱いのカルシウムですが、食品添加物扱いのカルシウムとどう違うのですか?
A5  POs-Caは食品扱いですので、使用量に関する制限はありません。また、添加物としての表示が必要ないという点で市場のニーズに適応した製品といえます。


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