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江崎グリコの新素材 よくある質問
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αGヘスペリジンについて
Q4 αGヘスペリジンとビタミンCを組み合わせると良いと聞いたのですが、具体的に説明してください。
A4  従来からビタミンPはビタミンCの酸化防止および安定化に関わっているといわれています。αGヘスペリジンに関してラットを用いておこなった実験では、αGヘスペリジンとビタミンCを併用して与えた場合、ビタミンC単独で与えた場合に比べてビタミンCの血中残存率が高くなるという報告があります。


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