クラスターデキストリンは100ｍLの水にどれぐらい可溶ですか？

■クラスターデキストリンについて

	クラスターデキストリンは水によく溶けますが、100ｍLの水にどれぐらい可溶ですか？
	冷水でも20～30ｇ程度は溶解可能です。ただし粉物に共通のことではありますが、粉に水を加えますとダマになりやすいので、冷水にクラスターデキストリンを少しずつ加えていただければより簡単に溶解できます。