灼熱のアフリカン唐辛子襲来

激辛ファンのみなさま、お待たせいたしました。今年も『LEE x 30倍』の登場です！

灼熱のアフリカン唐辛子襲来！

2010年版ビーフカレーLEE 辛さX30倍

毎年ご好評いただいている、辛さを調節できる『辛さ増強ソース』。
世界の唐辛子から、今回は灼熱の大地アフリカに着目！
アフリカにも激辛ホットソースやそれを使った特有の激辛料理が存在しており、これらのメニューによく使われるアフリカ産バーズアイ唐辛子を、『辛さ増強ソース』にブレンドしました。

アフリカ産唐辛子

今回は、マラウイ共和国産バーズアイ唐辛子を使用。
バーズアイとは、丸みを帯びた小型の唐辛子で、天鷹唐辛子の約2倍の辛さ。食べ始めから灼熱の辛さが楽しめる。
バーズアイは世界各国で生産されているが、アフリカ産はやや大ぶり。

アフリカ産バーズアイの実

マラウイ共和国

マラウイでは、近年国を挙げて唐辛子
栽培に取り組んでおり、アフリカでは
唐辛子の一大生産地。その多くは
ヨーロッパかアフリカ大陸内で消費。

辛さ増強ソース2gは辛さｘ15倍相当なので、計45倍の辛さまで挑戦できます！

カレーは、高温で深煎りした焙煎唐辛子と焙煎黒胡椒をWブレンドして、
LEEらしい汗がにじみ出る辛さ（×30倍）に仕上げました。

全国のスーパー・コンビニなどで好評発売中です！

この辛さ、あなどることなかれ！


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