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| メース・ナツメグ |  |
【科目】 ニクズク科
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| メース | ナツメグ |
ニクズクの種皮を乾燥させたものがメースで、中の種子がナツメグ。
甘い香りとほろ苦さが特徴です。
| ≪ フェンネル ｜ メース・ナツメグ ｜ カレーに使われるスパイスTOP ≫ |
 ２段熟カレーで作るアレンジ簡単 旬のカレーレシピ |
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 カレーZEPPINで作るZEPPINオリジナルカレーレシピ |
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 ちょい食べカレーで作るちょい食べカレーレシピ |
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| メース・ナツメグ | |
【科目】 ニクズク科
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| メース | ナツメグ |
ニクズクの種皮を乾燥させたものがメースで、中の種子がナツメグ。
甘い香りとほろ苦さが特徴です。
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