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クックパッドアイデアレシピコンテスト 受賞作品

えっ?参りました賞

ちょい食べ☆豚しゃぶオニオンサラダ

by ぶぶくんさん

ちょい食べ☆豚しゃぶオニオンサラダ

●材料(2人分)

ちょい食べ<カレー中辛>2本
ポン酢じょうゆ大さじ2・1/2〜3
豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g
玉ねぎ小1個
粗びき黒こしょう(お好みで)適量

●作り方

1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、熱湯でゆで、ザルに上げて冷ましておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
2. ボウルにちょい食べ<カレー中辛>とポン酢じょうゆを混ぜ、水けを切った 1 を加えてあえる。
3. 器に盛り、お好みで黒こしょうをかける。

●ポイント

具材の水気は良く拭き取りましょう。
ご飯が欲しくなるカレー味の豚しゃぶサラダです。

※アイデアレシピコンテスト受賞作品は期間限定掲載です。