焼きカレー

焼きカレー

●材料(1人分)

ちょい食べ<カレー中辛>2本
ごはん茶碗1杯分
ホワイトソース大さじ2
パセリのみじん切り少々
とけるチーズ20g
塩、こしょう、バター各少々

●作り方

1. ごはんに塩、こしょう、バターを混ぜる。
2. 耐熱皿に 1 を盛り、ちょい食べ<カレー中辛>をかけてホワイトソースをのせ、その上にチーズをかけてオーブントースターで4〜5分焼き、チーズがとけて表面にこんがり焼き色がつけば出来上がり。
3. 仕上げにパセリのみじん切りをふりかける。